2007年5月25日 星期五

空下星期三的九點檔吧












好節目耶!
21台旅遊生活頻道的節目越來越得我歡心。
這禮拜三我看了其中一集,覺得超級棒,
所以也推薦給妳。

我已經好久沒有真心喜歡看電視了,
通常被電影迷惑的機會比較多。

---------------------------

《伊斯蘭色香味》將帶領觀眾前往摩洛哥與敘利亞,探索當地的店舖市集。忙著選購紀念品的觀光客,發現自己身陷迷宮般的建築物、工作室與街頭攤販之間。這些傳統市場宛如城中城,自有其經濟體系,生活方式以及精神層面。Discovery旅遊生活頻道節目主持人巴瑞維拉,是生於英國、現居墨爾本的知名廚師,他將探討各地飲食與文化,並介紹幾世紀以來製作各色商品的工匠與婦女。


5/2 敘利亞大馬士革市集
欣賞著伊斯蘭教苦行僧的旋轉起舞,吸著水煙吞雲吐霧,巴瑞彷彿置身於另一個時代。本集觀眾繼續遊覽大馬士革,這裡的冰淇淋是度過炎炎夏日的必備品,甜點更是不可或缺。街上到處瀰漫著香水的氣味,連果汁小販都有表演天份。


5/9 敘利亞沙漠之旅
本集我們將深入沙漠,知名的貝都因人歡迎貝瑞進入他們的帳蓬,享用傳統的沙漠大餐。同時,附近的十字軍城堡仍有1,001名騎士的鬼魂徘徊不去。在大馬士革以北的哈馬,巨大的水車一如七百年來的傳統,繼續不停運轉。位於東方的大批蜂巢屋令人嘆為觀止,這裡住著許多家庭,是冬暖夏涼的絕佳住所。


5/16 敘利亞阿勒坡
在阿勒坡,貝瑞到最具中東風味的市集裡閒逛。整座市場長達十公里,這時正需要一雙新鞋,到當地土耳其浴場享受泡澡與蒸氣浴,更能適時解勞。露天市場裡有最棒的敘利亞街頭小吃,以及阿拉丁的銀與黃銅洞窟。


5/23 特色料理
巴瑞捲起袖子,回到廚房向風味獨具的美食致敬,並在他最喜愛的摩洛哥與敘利亞菜餚裡,加入自己的創意變化。


5/30 摩洛哥馬拉可什
一提到馬拉喀什,便令人聯想起天方夜譚與飄散著玫瑰花香的庭園,但現實世界的馬拉喀什更加多采多姿。巴瑞前往全世界最富趣味的市集廣場之一,特技表演家族、弄蛇人以及巧舌如簧的商人,莫不卯足了勁以吸引眾人目光。日落西下時,巴瑞眼看著市集廣場搖身一變,成為全球最大的戶外咖啡座。當地居民大啖羊頭等美食,而觀光客則仍固守香腸與薯條。


6/6 摩洛哥伊沙歐里
要塞港口伊沙歐里的歷史悠久,不僅風景如畫,更是以美食、藝術與音樂聞名。巴瑞在此地發現一種可以治療各類疾病的療方,並為不擅烹飪的人們找到救星。此外,他更折服於木匠的巧藝,並同情農場裡雄性動物的命運。


6/13摩洛哥沙漠作物
熱情好客的柏柏人邀請巴瑞體驗他們典型的農莊生活,參觀一座五代相傳、家族經營的農場。巴瑞介紹一種廣受好評的油,功能多多且有益健康,國際藥廠正努力研究這種油的用途。


6/20 摩洛哥亞特拉斯山
柏柏人向來依山而居,美麗的山巒長期以來一直是他們的家園與庇護所。在北非的最高山上,騾子比四輪傳動車有用多了,聞名世界的地毯則是忙於家務之餘的精心作品。


6/27 摩洛哥古城菲茲
菲兹可說是由眾多無名街道組合而成的城市。不久之前,遊客仍需要申請簽證才能進入,但現在你還是得靠著一點運氣才能找到出路。本集觀眾將造訪摩洛哥的美食與文化重鎮。